七千坪の敷地全体が国の名勝に指定され、歴史ある大名家の風情をそのままに体感できる「柳川藩主立花邸 御花」。うなぎのせいろ蒸しを気軽に、そしておみやげにと誕生した「おはなのうむすび」は、老舗の味を贅沢に表現した逸品です。御花謹製のうなぎのタレを白米ともち米に混ぜ合わせ、せいろ蒸しの味わいそのままに、ひとつひとつ手むすびに。料亭御花の総料理長が試行錯誤を重ねたその姿に、贈り、贈られ、笑顔をつなぐ柳川みやげです。

Situated on a nationally designated Site of Scenic Beauty more than 23,000 square meters in area, Ohana, the Residence of the Tachibana Family, which served as hereditary lords of the Yanagawa Domain. Ohana no Umusubi were created by the executive chef of Ohana’s restaurant. It offers graceful expression to the historical, traditional taste.