炭の香り漂う やわらかな国産うなぎの滋味
うなぎの蒲焼
「うなぎの富貴」は、創業以来、品質管理、衛生管理が徹底された信頼のおける養殖場の国産うなぎにこだわり、白焼から蒲焼にいたるまで、一尾一尾丁寧に手焼きしてい
ます。備長炭の遠赤外線効果で中までじっくり、表面はこんがりと焼き上げたその蒲焼を、一尾まるごと真空パック。できたての美味しさを、そのまま閉じ込めました。封を開けた瞬間、炭とタレのそそる香りがふわりと漂います。うれしいタレと山椒付。ご自宅で名店の味を、お楽しみください。
Broiling special domestic eel with secret sauce
Unagi no Kabayaki
Unagi no Fuuki is a restaurant specializing in eel cuisine, located close to Kitahara
Hakushu’s birthplace in Okinohata. Unagi no Kabayaki (bloiled eel with sweetened soy sauce) are dressed, broiled by hands over high-grade charcoal, then vacuum-packed to lock in their freshly cooked delicious. Enjoy the real taste of a famous eel restaurant in your home.