特派員の飯田です!
柳川には昔ながらの老舗もありますが、新しくお店をオープンされる新店舗も多くあります。何か建物ができていると、前を通る度にどんなお店か気になる事って皆さんもありませんか?
今回はまさに行こう行こうと気になっていた2022年3月にオープンの『一田(いちでん)』さんへお伺いしてきました。
こちらは豚骨ラーメンを提供するラーメン店!ラーメンは老若男女、皆さん大好きですよね!もちろん私も大好きです!笑
注文は食券ですが、テーブルにはメニューもあり、そこからも注文できます。
今回は、セットメニューを頼んでみる事にしました。
チャーシュー丼セットと焼きめしセットをひとつずつオーダー!
テーブルに届くまでの楽しみに高菜とお漬物が無料で頂けます!
この高菜がとても美味しくてびっくりしました!
高菜だけでも十分メインになるのではと思うくらいの味付け。
壁を見ると、手作り高菜のようでお持ち帰りも販売しています。
なるほど!当店自慢なだけありますね!
注文してほどなく、セットメニューが到着!
チャーシュー丼と焼きめし。どちらも美味しそう!
見た目の通り、とても美味しかったです!笑
チャーシュー丼はしっかり食べたい方にお勧め!
焼き飯はパラパラしていて文句なし!
やはりラーメンのサイドメニューには欠かせない存在です!
今回は注文しませんでしたが、「餃子」のセットメニューにあるので気になるところです。
そして最後に肝心のラーメンが届きました!
一口スープを啜ると???
柳川では珍しい醤油豚骨ラーメンだそうで、甘口しょうゆたれと濃厚豚骨を合わせたスープが絶品!不思議なのが、濃厚な味なのに最後まで飲み干せるのでは?と思えるくらい臭みがありません。
麺は福岡のラーメンらしい、細ストレートでスープと良く合います。
チャーシューも薄く柔らかい私好みでした。
初めてのお店でしたが食べるものどれもが美味しい!笑
しっかり替え玉までしてご馳走様でした!
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一田ラーメン
福岡県柳川市三橋町今古賀143-1
0944-32-9875
11:00〜20:30
水曜定休日、駐車場完備。