柔らかく香り高い初摘みを生海苔からそのまま佃煮に

有明のり

海苔の生産地ならではの極上品を届けたいという長年の想いか ら、「両開漁業協同組合」が平成十年につくりあげた「初摘み」の生海苔の佃煮「有明のり」。海に張った網から一番初めに収穫される海苔のことを初摘みと呼び、滋味豊かで、柔らかいのが特徴です。限られた量しか収穫できない希少な初摘みの生海苔を100パーセント原材料とした有明のりは、とろりとした食感と、まろやかな味わい。香り高く上品な味わいは旬だけの期間限定品です。
Soft, aromatic fi rst-harvest. Raw nori boiled down in soy sauce.

Ariake Nori

Ariake Nori is a premium product consisting of raw Hatsuzumi Nori( picked the fi rst of the year)boiled in soy sauce that was created in 1998 by the Ryokai Fisheries Cooperative Association out of a long-running desire. Made with 100% Hatsuzumi Nori, which is only available in limited quantities, it off ers thick texture, rounded and mild fl avor. Its aromatic, elegant umami is only available on a limited, seasonal basis.
ブランド認定品を巡る旅・探る旅
両開漁業協同組合
柳川市大浜町318-1 MAP
電話・0944-72-7141
FAX・0944-72-1567