Tag Archives: きなこ

きなこばんもーアイキャッチ
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今日のおやつは「柳川きなこばんも~」ですよ。 外はサクッと、中はしっとり、そして、きなこと黒砂糖の甘さが口の中に広がっていく、懐かしいような素朴で美味しいお菓子なんですよ(^^)。 お茶にも珈琲にも、牛乳でもバッチリ。そ […]

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  ふわふわでもちもちっのスマイリー   金納の交差点にある赤いフラッグが目印の手づくりパン工房「翔」。きなこをいっぱいにまとったまんまるのドーナツは、実は、生地にもきなこがたっぷり入っています。海苔 […]

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  きなこたっぷり黄金色のラスク   2003年の開業以来、国産小麦と安心安全な材料でパンを焼いている「パン工房 麦麦(ばくばく)」。「掘割からあがってきた」という親ガメ子ガメのパンや、20種類のラス […]

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  食べ歩きのおともに、ご飯のおとも   あの大ヒット作「のりネー酢゛」をつくった「清柳食産」の池松ヒデアキさんが考えだした、スウィーツならぬ、「吸ぃ~つ」。きなこプリンにわらび餅、そして水まんじゅう […]

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  懐かしくて新しい、どら焼きと落雁   全国菓子博覧会で金賞にも輝いた、創業98年の老舗「坂田屋菓子店」。あの柳川の伝統の逸品「米せんぺい」のお店です。黒砂糖ときな粉の打物(落雁)はかわいらしい梅の […]

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