Tag Archives: うまかもんつくりぐっちょ1

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カロリーはマヨネーズの4分の1。 海苔、米、大豆でできた漆黒の大ヒット調味料   沖端で肉屋を営む柳川肉匠職人・清柳食産が海苔と米粉と丸大醤油から創造した、漆黒のマヨネーズ風調味料。 大人にも子どもにも愛される […]

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うまかもんつくりぐっちょとは?   ”うまかもんつくりぐっちょ”の”ぐっちょ”とは柳川の方言で、競い合うという意味。つまり本事業は、うまかもん(おいしいもの)作りをみんなで 競い合うという企画です。市内にある和 […]

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