特派員の廣松です!
私の好物の一つが“ちゃんぽん”です。
時間がある時は長崎市内や、島原等
美味しいと評判のお店へ行っています。
そんな私のおススメちゃんぽん店が
柳川にオープンしました。
その名も『男前ちゃんぽん』!!
何故、男前か?それは!!
男前その⒈
スープは見た目、豚骨風のスープですが!
豚骨不使用で鶏がらと数種類の
野菜を5時間かけて煮込みカツオ、昆布、
しいたけ、イワシ、牡蠣の風味だしをブレンドし
豆乳で白濁させ、濃厚でマイルドなスープが
オーナーの男前なこだわりを表現しています。
私は最近、健康に配慮して、豚骨スープを飲む事は
控えていますが、男前スープは
最後の一滴まで飲み干したくなる
衝動にかられます!
男前その⒉
国産野菜にこだわり、当日の朝に仕込む事で
新鮮な状態で味わえ、野菜の量も男前!
男前その⒊
スープによく絡むように少し太めのちゃんぽん麺
を特注されています。
プラス50円で1.5倍!
プラス80円で2倍と男前な増量もでき
男前ちゃんぽん定食は、男前なお得感と
味をアップ!麺2倍かご飯大盛を選べ
餃子もしくはシュウマイ付きの
大判振る舞いのボリュームっ!!
単品メニューのシュウマイとギョーザも
おススメです!!これまた美味いっ!!
さらに!!火曜日と金曜日は
ぎょうざと シュウマイが単品で半額という男前な企画が!!
店内へのアプローチも段差は無く
車いす使用者でも安心して入店出来ますし
テーブル席、カウンター席、お座敷席とございます。
お若い店主ご夫妻の男前な対応も素晴らしいお店です!
将来的にはデカ盛りちゃんぽんも
企画されているそうですから楽しみです!
私のイチオシは、もつがたっぷり乗った
“もつもつちゃんぽん”
これは、他店にはないと思いますよ。
もう一品!
「きくらげ、もうお前しか見えねぇー」が
キャッチコピーの真っ黒でインパクトのある
“きくらげブラックちゃんぽん”
これでもか!と、きくらげが乗ったちゃんぽんは
初めて!!
美と健康に気を使われる女性の方には
低カロリーで食物繊維たっぷりな
きくらげちゃんぽんはおススメ!!
暑さが増すこの時期は、柳川の新たなおもてなしの
スタミナ満点の男前ちゃんぽんで乗り切りましょう!!
夏の定番メニュー”冷やし中華”も近日中に登場予定です!!
さらに!さらに!うれしいお知らせが!!
7月末まで、“よかばんも~ブログを見て来ました!”と
言って下さると、ちゃんぽんメニューをお一人様
1回限りで50円引きにして頂けるそうです!
前回の、感謝がみえるおもてなしのお食事処「なじみ」のブログで
“なじみ”さんから、ブログup後にお客様が増えたと
柳川市ブランド推進室にお礼の連絡があったそうで
これもひとえにご覧いただいている皆様のお陰です。
今後も車いす使用者の目線で柳川市をお伝えする事が出来る様に
頑張らせて 頂きますm(__)m
〒832-0827 福岡県柳川市三橋町蒲船津1196−1(MAP)
営業時間 11時00分~15時00分 17時00分~21時30分
定休日 月曜日