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1月-2017

柳川に新しいタイプのおうどん屋 “マーガレット”

特派員の廣松です。
新年あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願い致します!

筑後地区には、安くて美味しい
うどん屋さんが多く
柳川市も、うどん激戦区です。

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今回ご紹介する「おうどんマーガレット」は
普通のおうどん屋さんの枠を飛び越えた
洋風うどん、多国籍うどんと言う言葉が
ぴったりの一店です。

外観や店内の雰囲気も、うどん店とは思えない
お洒落なお店で、入り口に段差もなく
車いす使用者でも楽々入店出来ました。
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私も入店するまでのイメージは???でしたが…
入店して目に飛び込んだメニューが
チゲのふっくら卵とじうどん
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本来、私の中のうどんは、肉うどん
なのですが、このお洒落な雰囲気と
オーナーのお勧め中毒者続出中!
と言う言葉に引かれ「チゲのふっくら卵とじうどん
にチャレンジしまして。

韓国風の見るからに辛そうなスープを
受け入れられるか心配で恐る恐る食べたら
美味いっ!!
辛いスープに絡んだうどん麺の絶妙な触感
で、うどんのだしとチゲの辛味の
最高のコンビネーションにビックリ!
あっという間に完食!
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麺の量もSサイズ(0.8玉)、Mサイズ(1玉)
Lサイズ(1.5玉)と選べて 
SサイズはMサイズの30円引きで
M・Lサイズは同じお値段と言う
嬉しいサービスで
女性もLサイズをペロリと平らげる方が多いそうです
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オーナーこだわりの自家製うどん麺は
タピオカでん粉配合でそれ故
もちもち感が倍増し
もっちもち!つるつる!!の
食感が最高のうどん麺に仕上がっています。
トマトクリームなどの洋風うどん
多国籍うどんばかりではありません。
基本の和風出汁もオーナーが
毎日丹精を込め鰹節やサバ節等を配合。
確かな味の中に懐かしさを感じさせてくれる
美味しい出汁です。
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注文が入ってから調理されるてんぷらの
揚げたてサクサク感が最高な
ごぼう天うどん等も絶品で
“御見それしました。”と仰って
お店を後にされたお客様も
いらしたそうです。
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普通のうどん店のメニューには絶対無い?
私のお気に入り“うまみそホルモン鉄板”は
熱々の鉄板におうどんともやしが
ホルモンに絡んだ美味しい一品で

平日数量限定ランチメニューも和風と洋風で選べます。
おにぎりだけではなく、クロワッサンも
選べます。
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すぐそばには、以前ご紹介させて頂いた
男前ちゃんぽん”もあり
この国道443号線沿いは
新しい柳川の麺ロードと
言えるかもしれません。
是非、柳川の麺ロードへおいでめせ!
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最後までお読み頂いた皆様に
おうどんマーガレットのオーナーから
素晴らしい年玉がっ!!!
な、な~んと、2017年1月末まで
このブログを見て来ました!と仰って頂くと
お食事をして頂いた方に限り、ソフトドリンク
一杯サービスして下さるそうです♬
さぁ~皆さん!今月は
おうどんマーガレットへ急げっ!!

おうどんMargaret
福岡県柳川市三橋町蒲船津22-2地図
0944-78-1354
営業時間
AM11:00~PM15:00
PM18:00~PM23:00

定休日:不定休

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