syonsyon

 

冴え渡る職人の技
昔ながらの旨味凝縮、甘口もろみ柳川手造りもろみ

 

柳川の人々が愛する「もろみ」。地元では「しょんしょん」の愛称で親しまれ、食卓には欠かせない存在です。

明治33年創業の老舗「森山醸造食品」のもろみは、地産地消にこだわり、貴重な柳川産大豆のフクユタカと九州産大麦を主原料に福岡県産丸大豆醤油で仕込んだ安心、安全の逸品。

品質にもこだわり、老舗醤油屋ならではの麹を独自の配合で醤油と混合し、発酵、熟成させました。

甘くまろやかな味わいと深いコクで、ご飯のお供はもちろんのこと、焼きおにぎりやお茶漬けにもあう、昔懐かしの味わいです。

 

森山醸造食品㈲

柳川市沖端町52

 

価格 360円(200g)
電話 0944-72-2716
ファクス 0944-72-2264
HP http://www.moriyama1900.com
Eメール info@moriyama1900.com

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