Tag Archives: 菜美季

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柳川の特産品を使って商品を開発する「うまかもんつくりぐっちょ4」。 参加店舗では、2月1日からのキャンペーンに向けて続々と商品が開発されています。 洋食お惣菜屋の「菜美季」さんが試作品ができたので、見に行ってきました。 […]

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柳川の農産物や水産物を材料に、新商品を開発する「うまかもんつくりぐっちょ」。 今回で3回目になります。昨年5月から、市内12の店舗で開発に取り組み、10月に試作品が完成し、その後に改良を加え、ついに23品ができあがりまし […]

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柳川の農水産物を使った商品開発事業「うまかもんつくりぐっちょ3」。今回のつくりぐっちょでは、「あまおう(イチゴ)」、「ナス」、「赤貝(サルボウ)」のいずれかを使った商品開発をしてもらうことになっており、現在14の店舗で試 […]

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  しじみと大豆のヘルシーディナー   洋風惣菜とオードブルの店「菜美季」。低温のレトルト調理でゆっくりと加熱した本格的お惣菜は、個別包装で賞味期限も長いとあって、離れて暮らす子どもに送る故郷の味にな […]

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4月から始まった「うまかもんつくりぐっちょ2」。市内の11の事業者さんが知恵を絞って新商品を開発しています。 「うまかもんつくりぐっちょ」って何?という方もいらっしゃるかもしれませんので、、簡単に説明すると市内の特産品で […]

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