Tag Archives: 坂田菓子店

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特派員の飯田です。昨年より柳川に住み、まだまだ知らない柳川の街をこの特派員ブログを通して知っていければと思います。 「ちよか」という和菓子をご存知でしょうか。くちどけの良い白餡を しっとりとした生地で包んだ柳川伝統の銘菓 […]

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  懐かしくて新しい、どら焼きと落雁   全国菓子博覧会で金賞にも輝いた、創業98年の老舗「坂田屋菓子店」。あの柳川の伝統の逸品「米せんぺい」のお店です。黒砂糖ときな粉の打物(落雁)はかわいらしい梅の […]

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