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10月-2013

海苔養殖が始まりました。

10月19日、有明海の海苔養殖の種付けが解禁されました。

両開の塩塚川から出港する、江口博光さんの海苔の種付け現場を訪ねました。

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前日の18日に海苔網に種付けをします。前置きに束ねていた海苔網を広げます。

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海苔網には小さいビニール袋が付けられていて、海苔の種を培養したカキ殻を入れていきます。

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種入れが終わったら、海苔網を束ねてトラックに積み込み、船着き場で船に乗せ換えます。

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青いシートを被せておき、雨をしのぎます。

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19日の朝6時に一斉に船が出港しました。有明海の支柱を立てている漁場まで運び、小型の船に乗せ換えて、支柱に海苔網を張ります。

一ヶ月後には新海苔が摘み取られます。寒い最中の作業ですが、美味しい海苔をたくさん採られることを願っています。

柳川市地域特派員 江口

 

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