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8月-2017

おばちゃんたちが考案した「海苔せっけん」 

残暑厳しい折、皆さん、お元気ですか。
こんにちは。特派員のツツミです。

今日は、柳川特産の「海苔」をたっぷり使った
「海苔石けん」を紹介しましょう。
「手作り石けん教室」も実施されているので
このレポートとともに紹介します。

海苔がたっぷり入った海苔石けん

「海苔石けん」は、柳川市商工会女性部が考案したものです。
柳川の元気のいいおばちゃんたち、日頃から
「特産の海苔を使った商品を作りたい」と思っていました。
だご汁、みそ汁…と、さまざまなアイデアが出ましたが、どれも今ひとつ。
もう少しインパクトのある商品を、と考えた結果、
ミネラル豊富な原料を生かした「手作り石けん」に決定したのだそうです。
「食べ物」と「化粧石けん」の組み合わせが面白いですよね。

2016年12月から話し合いを始め、
年明けから石けんづくりがスタート。
試行錯誤を重ねて完成!
薬事法をクリアして、今年(2017年)6月から販売されています。
「念願の商品ができた!」「柳川らしいものができた!」と、
おばちゃんたちは感無量の面持ちです。

その石けんは「手作り教室」で作ることもできます。
原料は、オリーブオイル、米油、ココナッツ油、パーム油、水、苛性ソーダ、竹炭、海苔、塩麹。
ほとんど口にできるもので、しかも無添加。安心して使えますね。

身近なものを使って石けん作りに挑戦!

地元で獲れた粉状の海苔(右)と竹炭(左)

分量と手順さえ間違えなければ、初心者でも簡単に作れます。
1.オリーブオイルと米油、ココナッツ油、パーム油を
分量通りにきちんと量り、混ぜ合わせます。

4種類のオイルを混ぜ合わせます

量りを見ながら、恐る恐る少しずつ‥

2.苛性ソーダと水を混ぜます。化学反応が起きるので、換気に気をつけて行います。
この時は82℃まで温度が上がりました。そこで、40℃まで冷やします。

苛性ソーダと水を混ぜると化学反応が起きて熱を持ちます

3.1を40℃まで温めます。

4.1と2が同じ40℃になったら、混ぜ合わせます。

温度計片手に、一方は温めて一方は冷やして。油断すると冷やしすぎてまた温める羽目に‥

温度が同じになったら混ぜ合わせます

5.海苔、竹炭、塩麹を混ぜ合わせて4に入れ、
ブレンダーや泡立て器を使って
もったりとした状態になる(=トレースが出る)まで混ぜます。

いよいよ海苔投入!(正確には竹炭なども‥)

ブレンダーを使うと楽チン

もったりした状態になるまで混ぜます

6.トレースが出たら牛乳パックに流し込みます。
パックをトントンと叩いて空気を抜きましょう。
流し込んだ牛乳パックを新聞紙や毛布でくるみ、
3~4日後にパックから石けんを取り出します。
カステラ状に切った後、
通気性の良い場所で約3週間乾燥させたら出来上がり。

牛乳パックに流し込んで少し温めた後、石けんを取り出して乾燥させます

約1か月後に完成!

と、作り方はこんな感じ。
材料を混ぜ合わせたり、温度を測ったり、水に漬けて冷ましたり。
まるで理科の実験のようで、実際にやってみると楽しいです。

まるで理科教室!

海苔は、地元の海苔漁師さんから譲り受けたもの。
混ぜ合わせている時は、プーンと香ばしい海苔の香りがしました。
ミネラルとコラーゲンを含む、ナチュラルな石けんです。
使っていると、ツルツルッとした肌になるそうですよ。

いい香りがする海苔

おばちゃんたちは石けんを手に「これで柳川美人が増える!」と、喜びの声。
元気に美しさまで加わったら、
柳川の女性たちはもう怖いものなしですね!

この「海苔石けん」は、ただ今
柳川市中島の「交流館なかしまワッセ!」や商工会などで販売中。
出来て間もないので、販売エリアはこれから拡大していく予定だとか。
「手作り石けん教室」は月に1回、
「交流館なかしまワッセ!」で行われています。

■海苔石けん 1個1200円
販売場所;
○「交流館なかしまワッセ!」(柳川市大和町中島722-2)
○柳川市商工会
本所(柳川市三橋町今古賀199-1)
支所(柳川市大和町鷹ノ尾106)
○大和漁業協同組合(柳川市大和町中島1469)
ほか

■手作り石けん教室
○日時;お問い合わせ、
又は「交流館なかしまワッセ!」Facebookでご確認ください。
※9月16日(土)開催予定です。
○場所;「交流館なかしまワッセ!」(柳川市大和町中島722-2)
○定員;6名
○参加費;3,000円(石けん材料代、昼食代、お土産代含む)
※石けんは乾燥させて、約1カ月後にお渡しします。
○お申し込み・お問合せ;柳川市商工会女性部 TEL0944-73-5400

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