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10月-2012

海苔の種付けが解禁

今朝6時に海苔の種付けが解禁されました。

海苔網を積み込んだ漁船が各漁港を一斉に出港し、有明海へ向かう光景は壮観でした。

海苔の養殖は、9月に海に支柱を立て、10月に種付けを行います。

海苔の種はカキガラの中にもぐっていて、カキガラが付いた海苔網を海に広げることで、一斉に海苔の種が海苔網へ広がり、海苔が成長していきます。

約1カ月後の11月下旬には、海苔の摘み取りが始まります。

海苔の生産額は全国で約800億円あるそうで、柳川市は約100億円を生産する、全国でも佐賀市に次いで2番目の一大生産地です。

水害で農漁業と大きな被害を受けた柳川市ですが、豊漁になることを願います。

norihibi

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