08
11月-2013

まかないグランプリに輝いた「おにくやさん」

柳川で作られたお肉は何処で食べられるんですか?ってよく聞かれます。

柳川で生産された豚肉や和牛肉を扱っている「おにくやさん」が沖端にあるのです。沖端の川下り乗船場から歩いて、白秋生家の斜め前に「おにくやさん(有限会社清柳食産)」があります。

柳川市沖端町 「おにくやさん」(有)清柳食産 ℡ 0944-72-9834

お店の前にのぼりが飾ってあるのですぐに分かります。

昨年10月筑後市の県筑後広域公園で行われた、第2回まかない飯グランプリで【柳川和牛カレー】がグランプリに輝き、今年の第3回まかない飯グランプリでは【和牛ひれ落とし丼】が準グランプリに輝いたのです。

店内ではこの準グランプリに輝いた【和牛ひれ落とし丼】を食べることが出来ます。600円です。

私は夕食に柳川美豚ロースを注文して、スライスしてもらいました。

これはテレビに出演されていた「おにくやさん」の池松さんが、出張バーベキューにお肉を持ってきているところです。

この「おにくやさん」は、地元産のお肉を扱われて、豚肉を「柳川美豚」、和牛を「柳川和牛」と名付けて、近隣の飲食店に卸されたり、予約をされると現場や川下りなどの出張バーベキューも配達されます。

お肉だけではありません。匠な舌を活かして、調味料作りに長けてあります。焼き肉のタレはもちろんのこと、ドレッシングや、柳川ブランド認定品に輝いた【のりネー酢】、和牛もろみ、美豚もろみ、お総菜作り、博多和牛コロッケ、その他諸々があります。まずはお店をのぞかれて、手にとって柳川産お肉と調味料を味わってください。

柳川は鰻のせいろ蒸しと川下りが有名ですが、柳川和牛せいろ蒸しや川下りでのバーベキューも良いですよ。

沖端をぶらりとしていると、いろんなものに出会って楽しいです。

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131029-05

柳川市地域特派員 江口

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