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11月-2011

肝臓・元気茶碗蒸し有明の幸の水ようかん

 

しじみ出汁つるるん
海苔あんぷるるん

 

柳川名物うなぎビビンバや、地元の有明の幸や農産物にあふれるお膳で人気の「遊食善○勝」。しじみ汁も牛乳茶碗蒸しも定番料理ですが、今回、そのふたつをあわせた贅沢な味わいが誕生しました。海苔餡を吉野葛で練り込んだ水ようかんは、一口食べると海苔の風味が広がります。つるるんにぷるるん、ぜひ体感してみてください。

 

住所  柳川市茂庵町14-1
tel 0944-73-6884
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:30
定休日 月曜日(祝祭日の場合は翌日)
価格 肝臓・元気茶碗蒸し3個600円
有明の幸の水ようかん 5個300円
(期間中は、うなぎビビンバに肝臓・元気茶碗蒸しが付きます。)

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