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5月-2014

有明海の珍味がいただけます。

こんにちは、地域特派員の江口です。

夕暮れ時、沖端漁港近くの夜明茶屋鮮魚店さんを訪ねました。

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一階では近くの漁港からあがってくる貝類や魚などが陳列されています。

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また有明海の海の幸を利用したご当地ラーメンなどが出ています。むつごろうラーメンは、全国推奨観光土産品審査会で日本観光振興協会会長賞を受賞されています。

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うなぎラーメンは業界初の蒲焼き風味だそうです。ふぐラーメンもあるのです。美味しそう!

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海苔をはじめ、うなぎの骨やうんたけ(海茸)の一夜干し、貝類の甘露煮など様々です。

2階に上がって食事をすることにしました。

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イイダコ、かに、えつの南蛮漬け、わけのしんのすが定番で出てきます。

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えつの唐揚げです。えつが解禁となり、7月までえつを堪能することが出来ます。

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マジャク(アナジャコ)の唐揚げです。

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幻の珍味、あげまきです。

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うんたけの一夜干しです.これも絶品です。

他にクッゾコやお寿司、お刺身などいろいろ出てきます。

有明海の海の幸を堪能してみませんか。

〒832-0066  福岡県柳川市稲荷94-1  『夜明茶屋』 ℡ 0944-73-5680
ホームページ:http://www.sagemon.com/sakanayashokudo/lunch/

 

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