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柳川の農水産物を使った商品開発事業「うまかもんつくりぐっちょ3」。 今日紹介するのは、今回初参加、大和町中島にあるオーガニックカフェ WAM(ワム)さんです。 出される商品はは「あまおう」を使った「ドレッシング」と「シフ […]

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柳川の農水産物を使った商品開発事業「うまかもんつくりぐっちょ3」。 今回のつくりぐっちょでは、「あまおう(イチゴ)」、「ナス」、「赤貝(サルボウ)」のいずれかを使った商品開発をしてもらうことになっており、現在13の店舗で […]

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イベントの秋で、柳川ブランドショップ「おいでメッセ柳川」も大忙しです。 先週は東京代々木公園、そして今週末は博多駅前広場で開催される「筑後市観光フェスタ 恋旅ちくごin博多駅」に出展します。 主催は筑後市さんで、20日( […]

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今、柳川では「愛嬌挨拶(えいぎょうえいさつ)柳川めぐり」が行われています。 「愛嬌挨拶」とは聞きなれない言葉ですが、今から約400年前、柳川藩を改易された立花宗茂公が放浪中、ある主人からお赤飯と、なますを出され手の甲に受 […]

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柳川の農水産物を使った商品開発事業「うまかもんつくりぐっちょ3」。 今回のつくりぐっちょでは、「あまおう(イチゴ)」、「ナス」、「赤貝(サルボウ)」のいずれかを使った商品開発をしてもらうことになっており、現在14の店舗で […]

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今朝6時に海苔の種付けが解禁されました。 海苔網を積み込んだ漁船が各漁港を一斉に出港し、有明海へ向かう光景は壮観でした。 海苔の養殖は、9月に海に支柱を立て、10月に種付けを行います。 海苔の種はカキガラの中にもぐってい […]

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柳川の農水産物を使った商品開発事業「うまかもんつくりぐっちょ3」。今回のつくりぐっちょでは、「あまおう(イチゴ)」、「ナス」、「赤貝(サルボウ)」のいずれかを使った商品開発をしてもらうことになっており、現在14の店舗で試 […]

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柳川で秋の味覚といえば「ヒシ」。 ヒシは水草の一種で、昔は堀のあちこちで見られ、ホテイアオイのように、水面を覆い尽くしていました。 今は環境の変化で、堀ではほとんど見られなくなり、田んぼで栽培されているのを、所々で見る程 […]

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将来と書いていますが、ここ2、3年後の話です。 西鉄柳川駅のプラットホームに立つと、東側が区画整理されすっきりしてきています。 今後、区画整理とともに、東側からも直接電車に乗れるように、改札口への通路ができるようになるそ […]

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杏里農園では、コスモスが見ごろとなっています。 杏里農園さんは、8月に「柳川 夏のフルーツで作るジェラートはよかばんも~」を開催したところです。 大きなハウスの北側約3反ぐらいの農地に、ピンクや白、黄色のコスモスが見ごろ […]

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